DimasBagus.com – Setelah heboh ditemukannya cacing dalam produk makanan ikan kalengan, akhirnya BPOM merilis 27 merek sarden bercacing.
Kepala Badan POM Penny Lukito menyebut ke-27 merek ikan makerel kaleng itu mayoritas adalah produk impor.
“Awalnya kami menemukan dari 3 merek ikan makerel kaleng. Lalu kami kembangkan, di mana dari 66 merek ikan makerel kaleng, dengan 541 sampel ikan, 27 mereknya positif mengandung cacing yakni 16 merek dari impor dan 11 merek dari negeri sendiri,” ujar Penny, kepada VIVA, Kamis, 29 Maret 2018, di Gedung BPOM RI, Jakarta.
Penny mengaku, merek dari produk impor tersebut didominasi dari negeri Cina dan sekitarnya.
Meski demikian, cukup mengejutkan bahwa dari 11 merek ikan makerel buatan Indonesia, beberapa di antaranya adalah produk yang cukup laris di pasaran salah satunya produk merek ABC, Maya, Botan, Gaga, dan Pronas.
Berdasarkan rilis BPOM, berikut daftar nama produk ikan makerel kaleng yang ditemukan mengandung cacing:
Produk Lokal
1. Merek ABC jenis saus ekstra pedas, dan saus cabai.
2. Merek BOTAN jenis saus tomat.
3. Merek CIP jenis saus tomat dan saus ekstra pedas.
4. Merek DR.FISH jenis saus tomat.
5. Merek FIESTA SEAFOOD jenis saus tomat, saus cabai, dan saus balado.
6. Merek GAGA jenis saus tomat dan cabe.
7. Merek KING’S FISHER jenis saus tomat.
8. Merek MAYA jenis saus tomat dan dua saus cabai.
9. Merek PESCA jenis saus tomat.
10.Merek PRONAS jenis saus pedas dan saus tomat.
11.Merek RANESA jenis saus tomat dan cabai.
Produk Impor
1. Merek ABT jenis saus tomat.
2. Merek AYAM BRAND jenis saus tomat, goreng, dan saus padang.
3. Merek DONGWON (produk impor) jenis larutan garam.
4. Merek FARMERJACK jenis saus tomat.
5. Merek HOKI jenis saus tomat.
6. Merek HOSEN jenis saus tomat.
7. Merek IO jenis saus tomat.
8. Merek JOJO jenis dalam saus tomat.
9. Merek LSC jenis saus tomat.
10. Merek NAGO/NAGOS jenis saus tomat.
11. Merek NARAYA jenis saus tomat.
12. Merek POH SUNG jenis saus tomat.
13. Merek S&W jenis larutan garam.
14. Merek SEMPO jenis original dan larutan garam.
15. Merek TLC jenis saus tomat.
16. Merek TSC jenis saus tomat.
Tindak lanjut yang diberikan BPOM, yakni menghentikan sementara produk-produk ikan makerel kaleng tersebut. Penny Lukito menyebut bahan baku ikan makerel berasal dari laut Cina meski merek tersebut diproduksi dalam negeri. Selain itu, memang ada momen tertentu di mana ikan makerel sedang banyak di perairan dan menjadi inang parasit cacing.
“Ada periode di mana ikan makarel banyak menjadi inang cacing. Makanya, kami hentikan sementara dulu karena kita belum mengetahui periode pastinya, masih mau ditelusuri,” kata Penny.
Artikel ini sudah pernah tayang di VIVA.co.id dengan judul 27 Daftar Makerel Bercacing, Ada Merek ABC dan Maya – 29 Maret 2018.
